Предыдущая Следующая
следующие:
ЛУТИАН, МУРЕНА, БАРРАКУДА,
ГРУПЕР, КАРАНКС, СЕРИОЛА,
РЫБА-ПОПУГАЙ.
Признаки
отравления могут развиваться через несколько
часов, а могут
появиться и на следующий день. Вначале
ощущается покалывание и онемение
языка и губ, металлический привкус
и сухость во
рту, тошнота. Больной
жалуется на сильные боли в животе, конечностях, суставах.
Иногда на коже
обнаруживается сыпь, волдыри. Очень характерным неврологическим нарушением
является извращение температурной чувствительности,
когда больному холодные
предметы
кажутся горячими и
наоборот. При тяжелых
формах наблюдаются
нарушение координации движений, параличи и
парезы скелетной мускулатуры,
кома и смерть.
Все же смертность
от сигуатеры сравнительно
низкая.
Выздоровление длительное, иногда несколько месяцев.
Симптоматику отравления
сигуатерой можно разделить на 4
группы: 1) желудочно-кишечные -
рвота;
диаррея;
2) сердечно-сосудистые -
гипотен-зия, брадикардия; 3)
неврологические
- извращение чувствительности; 4)
прочие - астения,
артралгия. Как
правило, желудочно-кишечная форма
вызывается травоядными
рыбами
(рыба-хирург и др.),
а сердечно-сосудистая -
хищными (лутиан,
барракуда).
ГАЛЛЮЦИНОГЕНЫ
Некоторые
виды кефали и султанок вызывают отравления,
сопровождающиеся
галлюцинациями. Первая вспышка отравления была
зарегистрирована в 1927 г. в
Японии, когда несколько десятков человек отравились
султанкой Upeneus arge.
Больные жаловались на
галлюцинации и кошмары,
которые их преследовали,
особенно во время сна. Полагают, что токсин
локализуется в голове рыбы. Из
других симптомов отмечают зуд и чувство жжения в горле
сразу же после приема
нищи, мышечную слабость, частичный паралич ног.
Симптомы появляются через 10
мин - 2 ч и могут длиться 5 - 24 ч, причем отравление
вызывается как сырой,
так и вареной рыбой. На Гавайях в июне - августе
опасны два вида кефали
Mugil cephalus,
Neomyxus chaptalli и
два вида султанок
Mulloidichthys
samoensis, upeneus arge, вызывающие галлюцинации.
Другое
сообщение о подобных отравлениях
связано с так
называемыми
"сонными рыбами" на о. Норфолк в море Фиджи у
берегов Австралии. Подозрение
падает на Kyphosus
vaigiensis, после приема
в пищу которой
у людей
развиваются кошмары, галлюцинации, вскоре
переходящие в длительный
сон.
Однако воспроизвести
эти феномены в
эксперименте на животных
пока не
удалось.
ихтиотоксины
В особую
группу выделяют отравления,
вызываемые зрелыми половыми
продуктами, тогда как
другие части тела
рыб вполне съедобны.
Симптомы Предыдущая Следующая |